どうも！！ こんにちは！ ハッシーです！！ みなさんは 家の冷蔵庫や 食品棚などに 使いかけの野菜や、お肉 余っていませんか？？ その食材 どうしよう（´-`）.｡oO って 考えたこと たくさんあるとおもいます！！ でも どんなものを作ったらいいか 悩んでし…

どうも！ こんにちは ハッシーです！！ みなさん！！ 家で使っている調理器具 ちゃんと使っていますか？？ せっかく買って 使っている調理器具です。 しっかりとした 手入れをしないと…… 器具がダメージを受けてしまい 使えない状態になってしまいます！！ …

どうも！！ こんにちは！！ ハッシーです（＾∇＾）！！ あなたは 料理をしているとき こんなものがあったら便利だなー これが早くできたらいいなー って思ったことありませんか？ ぼくも しょちゅうそんなことを思います！！ 何かいい方法はないかなー でも …

どうも！ こんにちは ハッシーです‼️ あなたは お米を研ぐとき 気をつけていることってありますか？？ 「え、お米にお水を浸して 白く濁った水を取り除けば 良いんじゃないんですか？？」 そう思っているあなた それでは お米が美味しく炊き上がりません！！…

どうも！ こんにちは！ ハッシーです！！ みなさん！！ 毎日晩ごはんを作るとき 「今日のおかず何にしようー？」 「二日前も同じおかずなのに また作っちゃったー（´-`）.｡oO」 こんなこと 思ったことありませんか？？ 毎日とは言わずとも 2日に一回の割合で…

どうも！ こんにちは ハッシーです‼️（＾∇＾） みなさんは 体調を崩して ごはんを作れなかった経験ありませんか？？ 早く治したい… ごはんを待っている人がいるのに… 誰でも思うことですね そんなときに 薬が無い！！ ってなったらもうショックですよね なの…

どうも！ こんにちは ハッシーです‼️ 皆さん 食生活偏ってませんか？ 好きなもの、美味しいもの そればかり食べると 同じものしか 食べてないので 栄養価がかたよってしまい 体に影響がでて 肌荒れや病気の発症が 高まってしまいます！！ そうならないために…

どうも！ こんにちは！！ ハッシーです！！ 今回は コンビニ食やスーパーで 売ってるお弁当、即席の食べ物の 危険性について かいていきます！！ あなたは コンビニとかで売っている パスタ、丼、お弁当を 買うことはありますか？？ 正直なところ ぼくも、た…

どうも！ こんにちは！ ハッシーです‼️ あなたは 料理をするときに 火加減に困ったことありませんか？？ たとえば お肉を焼いたら 焼きすぎてしまって こがしてしまった…！！ とか そんなの悲しすぎますよね！ そうならないためにも 火加減について あなたに…

どうも！ こんにちは‼️ ハッシーです‼️ 料理をつくるときに 必要なものって なんだと思いますか？ いろいろな 答えが出てくると思います なんでも 美味しくなるような調味料や つくる人の腕前、スキル。 「いや！ こころがこもっていれば 料理はおいしくなる…

どうも こんにちは ハッシーです！！ 今回は 料理の味つけに失敗しない！！ 美味しく仕上げるコツ を書いていきます あなたは 料理を完成させたときに 味見をすることと思います。 そのとき なんか物足りないなぁー と思ったことありませんか？ 試しに 醤油…

どうも！ こんにちは ハッシーです！！ 今回は 食費を節約する方法について お話ししていきます。 コンビニとかに 行くと、よく売っていますよね スイーツや新作のドリンクとか(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ やっぱり女性は そういうのに弱いものです ぼくも甘いものだい…

こんにちは どうも ハッシーです！！ この記事では 料理の盛り付けが上手くなる方法 を書いていこうと思います！！ どうして この記事を書くのか たとえば飲食店に ごはんを食べに行ったときに 料理の状態が ・ずいぶんメニューとかけ離れてる ・雑によそら…

どうも！ こんにちは ハッシーです！！ みなさん！！ スーパーで買い物はよくしますかー？ ぼくもよく利用します！ いろいろな食材が安価で 購入できますし、うれしい限りです でもたまに 「⚪︎⚪︎買うの忘れたー！」 とかで 作ろうとしていた料理が できなく…

どうも！ こんにちは！ ハッシーです！！ 突然ですが あなたは、お家にある 食材の管理、できていますか？？ 冷蔵庫の奥に ずいぶん前に入れておいた お肉や、野菜などがそのままで 気づいたときには もう傷んでいる状態で とても食べれるものじゃない！！ …

どうも！ こんにちは ハッシーです！！ 今回は とにかく楽をしたい！！ と考える人にはピッタリの 記事内容になります あなたはいつも ごはんをどのようによそっていますか？ 野菜炒めを作ったとき わざわざ平たいお皿によそっていませんか？？ それだと そ…

どうも！ こんにちは！ ハッシーです 突然ですが あなたはこんな道具 見たことありますか？ これは計量スプーンと言います 目的としては 料理やお菓子を作るとき 砂糖や液体調味料を入れるのに どのくらいの量なのかを 1発ではかることができる すばらしい優…

どうも こんにちは！（＾ω＾） ハッシーです！！ この記事では シンクまわり 水まわりをきれいに清潔にする方法 を書いていきます。 なぜこの記事を書くのか それは シンクは、キッチンの顔であるということです！ 考えてみてください。 料理の味や、盛り付…

どうも！ こんにちは ハッシーです！！ この記事では 包丁の使い方について 紹介したいと思います！ 包丁の使い方は 本当に覚えたほうがいいです！！ 正しく使わないと 指や手を切ってしまったり 包丁の持ち味(状態)が悪くなります しっかりとした 使い方を…

こんにちは！！ ハッシーです^_^！！ この記事では 野菜の切り方 について紹介したいと思います えっ？野菜の切り方？笑 「そんなの食べれる 大きさに切ればいいんじゃないの？」 って思ってるあなた 大きな損をしていますよ‼️ それぞれの野菜の切り方 用途…

はじめまして！ ハッシーといいます！(^｡^) 現在は ひとり暮らしで 社会人3年目の会社員をしております 自炊する力をつけて 料理を作れるようになっておかげで 同僚の友人たちに 簡単なレシピをおしえてあげたり たまに休日には 自宅にともだちを呼んで たこ…